火龙果

　　琼海火龙果是琼海市阳江镇利试考村大胆引进白肉火龙果种植，并不断摸索栽培技术，积累经验，经过多年的研究和实践，由农民自创的“火龙果自然草生栽培法”，以及应用测土配方施肥、活性生物调剂调理相结合的无公害标准化栽培技术，成功实践的案例，琼海的火龙果不仅化肥用量小，不引虫、不发病，果实品质好，且投入少，成本低，经济效果显著。

 

　　火龙果，又称红龙果，仙人掌科、量天尺属植物果实，呈椭圆形，直径10~12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。